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Zur Erinnerung an die Geschichte des Piemonts einerseits und einer eigenen eleganten Präsentation andererseits, verwendet die Casina Bric die Flaschenform POIRINOTTA deren Entstehung in das 18. Jahrhundert zurückreicht.

Die Herstellung der Flasche erfolgte einst in der Nähe von Poirono, wenige Kilometer von Turin entfernt, wurde aber später zugunsten anderer Behältnisse aus dem nahen Frankreich aufgegeben. Gianluca entdeckte die alte Flaschenform für sich und die elegante Etikettierung mit dem berühmten Fischgrätmuster. Die Haptik des Papiers gibt die stylisch schöne Abrundung zur Qualität der Weine.

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